1. 識別塑料制品標記【塑料瓶】 多數正規廠家生產的塑料制品，都會在產品上或是產品包裝上注明原料成分或原料引文所寫字母。 無論是單純的塑料容器產品還是作為食品的包裝容器，一般都會在容器上印有循環再生標志，并且三角形中間標有1~7的數字，同時還會注明原料的英文縮寫字母。 三角中標“1”表示原料為聚酯(PET); “2”表示原料為高密度聚乙烯(HDPE); “3”表示原料為聚氯乙烯(PVC); “4”表示為低密度聚乙烯(LDPE); “5”表示原料為聚丙烯(PP); “6”表示原料為聚苯乙烯 (PS) ; “7”表示原料是1至6類以外的塑料。這類塑料中，在食品方面用途最廣的聚碳酸酯(PC)。 2.感官識別有害塑料產品 聞上去有刺鼻或是令人難受氣味的食用塑料制品，可能有安全問題。 有些廚具的塑料配件(如鍋柄)遇到高溫時，會釋放出難聞的氣味，這類物質也是有毒的，吸入過多也會危害人體健康。還有些劣質的電熱塑料燒水壺在加熱燒水時，也會產生難聞的氣味。這類塑料壺對人體也不安全。更多有關
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